Bệnh nhân bị men gan cao nên ăn gì?

Bạn nên biết rằng nguyên nhân trực tiếp dẫn tới men gan cao đó là do chế độ ăn uống không hợp lý, do đó để hạ men gan nhanh và hiệu quả thì bạn cần điều trị từ căn nguyên bệnh, tức là thay đổi thói quen ăn uống cho phù hợp. Vậy thì bị men gan cao nên ăn gì? Để biết được nên ăn gì khi bị tăng men gan, người bệnh cần tìm hiểu bài viết dưới đây.

Chế độ ăn uống hàng ngày có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, nếu biết cách bổ sung sẽ giúp cung cấp dinh dưỡng để có sức khỏe tốt, ngược lại nếu ăn uống sai cách sẽ vô tình gây bệnh, điển hình đó là men gan cao. Cụ thể khi ăn quá nhiều mỡ động vật, chất đường bột, các thực phẩm cay nóng, thực phẩm chế biến sẵn, uống nhiều rượu bia và các chất kích thích…thì sẽ tạo thêm gánh nặng cho gan, khiến men gan tăng cao. Do đó khi bị bệnh, bên cạnh việc tránh xa các thực phẩm gây hại thì cần bổ sung thực phẩm có lợi.

Bệnh nhân bị men gan cao nên ăn gì?

– Nên ăn nhiều rau xanh: rau xanh là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin, nhất là lượng chất xơ lớn có khả năng giải độc cho gan rất tốt, giúp gan nhanh chóng phục hồi, người bệnh ăn uống tốt hơn. Thêm vào đó rau xanh cũng giúp tiêu hóa tốt, hàm lượng chất chống oxy hóa cao sẽ giúp ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do, ức chế bệnh tiến triển, nhanh bình phục hơn.

ăn nhiều rau trái

– Nên ăn nhiều trái cây, hoa quả tươi: trong trái cây có nhiều vitamin, khoáng chất giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt là các loại trái cây giàu vitamin C sẽ giúp đẩy nhanh quá trình giải độc cho gan, phục hồi lại các tế bào gan bị tổn thương, vì vậy bạn nên tích cực ăn, ví dụ như cam, bưởi, nước chanh, ép táo, nha đam, cà rốt, xoài…cực kỳ tốt cho gan.

– Nên sử dụng nhiều các thực phẩm giàu protein: bởi protein là chất quan trọng để cấu tạo nên các tế bào của cơ thể, do đó tăng cường sử dụng thực phẩm chứa nhiều protein sẽ giúp phục hồi lại những tổn thương ở gan, tái tạo tế bào gan, tăng cường khả năng miễn dịch của gan. Một số thực phẩm bạn nên bổ sung như chuối, ngô, thịt nạc, súp lơ, trứng…

thực phẩm nhiều protein

– Người bị tăng men gan nên ăn những thực phẩm thuộc họ nấm, tiêu biểu như mộc nhĩ, đây là thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng, giúp nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể mà còn có khả năng hình thành khảng thể nhằm mục đích làm giảm men gan hiệu quả.

– Nên ăn các thực phẩm có tính mát, thức ăn nên ưu tiên chế biến bằng cách luộc, hấp hoặc là hầm sẽ giúp làm giảm gánh nặng cho gan, gan hoạt động tốt hơn, có điều kiện để bình phục, hạ men gan hiệu quả.

– Nên ăn nhiều các loại thực phẩm giàu vitamin B, ví dụ như rau cải, trứng, rau bina, để cải thiện chức năng của gan.

an-nhieu-trung

– Bên cạnh đó người bệnh cũng nên uống nhiều nước lọc hơn mỗi ngày, ít nhất là 1,5 đến 2 lít nước nhằm đẩy nhanh quá trình chuyển hóa và đào thải độc tố trong gan. Có thể uống nước ép hoa quả khác như: ép táo, nước nha đam, nước ép cà rốt, nước ép bưởi…Hoặc uống nước cây thảo dược như nước nhân trần, cây chó đẻ, trà actiso, trà cà gai leo rừng…cực kỳ tốt cho người có vấn đề ở gan.

Như vậy với những thông tin trên đây thì người bệnh có thể biết được bị men gan cao nên ăn gì? Thông qua đó chủ động biết cách bổ sung ăn uống cho phù hợp để có thể giúp chỉ số men gan trở về bình thường, tăng cường sức khỏe tốt nhất.

Ngoài những thực phẩm nên bổ sung thì bạn cũng nên tránh xa bia rượu, thuốc lá, không ăn thực phẩm có tính cay nóng, đồ mặn, thực phẩm sống, bẩn, chưa chế biến kỹ. Không nên ăn mỡ động vật và da động vật, các món chiên rán xào nấu có nhiều dầu mỡ thì nên hạn chế tối đa. Ngoài ra nhớ ngủ đúng giờ, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên.

Bệnh nhân bị men gan cao nên ăn gì?
5 (100%) 1 vote[s]

Bình Luận

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

GỌI TƯ VẤN NHANH